madeleine
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瑪德蓮蛋糕(法語:madeleine,法語發音:[mad.lɛn],petite madeleine),簡稱瑪德蓮、又稱貝殼蛋糕,是一種傳統的貝殼形狀的小蛋糕,以濃稠且呈膏狀的質地為特點,奶油的味道極厚重,像檸檬口味的磅蛋糕。
貝殼蛋糕發源自法國東北部洛林大區的兩個市鎮科梅爾西和利韋爾丹,它的原型是義大利的傑諾瓦士蛋糕,
瑪德蓮是法國傳統的常溫小蛋糕,以經典的貝殼形狀聞名,來自於法國東北部洛林區的科梅爾西鎮,18世紀時,洛林公爵的侍女為一場宴會製作了祖母家傳的餐後小點心,深受公爵及賓客的喜愛,則以侍女的名字”瑪德蓮”命名這款點心。後由洛林公爵的女兒瑪莉(法國國王路易十五的妻子)帶入凡爾賽宮中。20世紀中期,”瑪德蓮”更因法國大文豪Marcel Proust的「追憶似水年華」而聞名於世,也替瑪德蓮的故事增添了些許文學氣息。
- 金屬 - 黃銅材質鍍18k金 925純銀
- 耳針 - 醫療鋼針 純銀耳針
- 商品大小:2.4公分乘 2.4公分
- 純手工作品為接單後製作需十至二十一個工作天,不包含假日及運送時間
- Metal - Brass plated 18k gold , 925 Sliver
Pierced earrings - Steel needle , Silver needle - Commodity size -
Earring - 2.4cm X 2.4cm - Handmade Jewelry will take 10 -21 working day, Doesn't include weekend and delivery time